Alimentación

COSECHA: La uva Parellada es una variedad catalana muy expandida en los viñedos de esta D.O. Se emplea para producir vinos con fragancia frutal, secos y ligeros. La Bodega Torres la combina con la uva Garnacha blanca para darle nuevos matices en el vino Viña Sol.
ANALISIS DE CATA:
Vista: Dorado suave.
Nariz: Fragancia a frutas con hueso, melocotón y nísperos maduros, con un ligero toque a jenjibre.
Boca: Un vino muy fresco con suaves tonos a fruta y especias.